Hotová omáčka pasterovaná, neemulgovaná.
Složení: pitná voda, zlatý cukr, jablečný ocet, rajčatová pasta, med (4,5 %), kvasný lihový ocet, cibulový protlak,
sušená hořčice (3,6 %), kukuřičný škrob, česnekový protlak,
bezlepkový ocet z ječného sladu*, mořská sůl, černá melasa, mleté koření (kurkuma, kajenský pepř, sladká paprika, bílý pepř, nové koření, zázvor, hřebíček),
semínka hořčice, koncentrovaný tamarind, sušená cibule, sušený česnek. *Lepek je odstraněn při zpracování složky.
Návod k použití: Před použitím protřepejte. Připravte si 4 plátky vepřové plece (664 g), ty osušte a osolte. Předehřejte pánev s malým množstvím oleje na střední teplotu. Plátky masa opečte z každé strany 1 minutu. Přendejte do zapékací mísy a pečte 10 minut uprostřed trouby na 180 °C nebo na 160 °C na horkovzduch. 5 minut před dopečením maso přelijte polovinou omáčky ze skleničky, aby bylo omáčkou zcela pokryté, a vraťte do trouby. Po dopečení nechejte 2 minuty vychladnout. Maso přelijte šťávou. Znovu neohřívejte.
Minimální trvanlivost do: viz obal. Uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 4 týdnů.
Hmotnost: viz obal. Vyrobeno v UK.
|
Nutriční hodnoty na 100 g
|
| Energetická hodnota |
618 kJ |
Sacharidy |
31,0 |
| 146 kcal |
- z toho cukry |
27,7 g |
| Tuky |
1,4 g |
Vláknina |
0,9 g |
| - z toho nasycené |
|
Bílkoviny |
1,9 g |
| mastné kyseliny |
0,1 g |
Sůl |
1,25 g |